∗گوشت استیک ۱۵۰ گرم
∗زنجفیل یک قاشق مربا خوری
∗کلم بروکلی یا لوبیا یک لیوان
∗سس سویا یک قاشق غذا خوری
∗روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
∗پودر سیر یک قاشق مربا خوری
∗نمک و فلفل به میزان دلخواه

گوشت را باریک بصورت خلال در آورده و با پیاز و روغن زیتون و پودر سیر و زنجفیل ده دقیقه تفت داده و بعد سس سویا و کلم بروکلی یا لوبیا سبز خرد شده را اضافه کرده و ۵ دقیقی دیگر تفت می دهید.