خوراک کاری هندی با برنج
|
مقدار |
مواد لازم |
|
2 عدد |
فیله مرغ |
|
یک لیوان |
برنج |
|
نصف لیوان |
ذرت |
|
یک قاشق غذا خوری |
رب |
طرز تهیه :
مرغ را با پیاز پخته و قرص مرغ را در یک لیوان آبجوش حل کرده و سپس ماست ،کاری ، کره و پودر سیر را اضافه کرده به مدت ۱۰ دقیقه تفت می دهیم. در کنار آن یک لیوان برنج را بصورت کته تهیه کرده و هنگامی که آب آن تمام شد با رب و ذرت و یک قاشق زرد چوبه ۱۵ دقیقه دم می کنید.
4 ابان 1398