بادمجان ایتالیایی
|
مقدار |
مواد لازم |
|
دو عدد |
بادمجان حلقه شده |
|
۵-۷ حلقه (۵۰ گرم) |
پنیر گودا |
|
یک قاشق غذاخوری |
رب |
|
دو عدد |
گوجه فرنگی حلقه شده |
|
دو قاشق غذاخوری |
روغن زیتون |
طرز تهیه :
گوجه و بادمجان را بصورت حلقه با دو قاشق روغن زیتون و پودر آویشن و سیر به مدت ۱۰ دقیقه تفت و رب و پنیر گودا ر ا اضافه و ۵ دقیقه تفت می دهید. بعد از ۱۵ دقیقه بادمجان ایتالیایی شما حاضر است .
4 ابان 1398