مقدار |
مواد لازم |
۳ عدد |
فیله مرغ |
یک قاشق مربا خوری |
زعفران |
به میزان دلخواه |
نمک و فلفل |
یک عدد |
پیاز رنده شده |
نصف لیوان |
ماست خامه ای |
یک قاشق مربا خوری |
زرد چوبه |
طرز تهیه :
فیله مرغ را خرد کرده و با پیاز رنده شده در روغن زیتون ۱۵ دقیقه تفت می دهید، سپس ماست و زعفران و زرد چوبه را اضافه و ۱۰ دقیقه دیگر تفت می دهید.
4 ابان 1398