دلمه کلم

مقدار	مواد لازم
۴ قاشق	برنج پخته
۷۰ گرم	گوشت چرخ کرده
۱ قاشق	روغن کنجد با رب
۲ قاشق	جعفری

طرز تهیه :

تمامی مواد فوق را با کاری و زردچوبه ۱۰ دقیقه تفت دهید و بعد با ۲ قاشق ماست چکیده مخلوط و در برگ آب پز کام دلمه پیچ کنید.